Josué de Castro

uma breve biografia do poeta da fome

Autores

DOI:

https://doi.org/10.51234/here.2024.v15.184

Palavras-chave:

Biografia, Fome, Política Pública

Resumo

A presente biografia é uma breve revisão sobre a vida e obra de Josué de Castro. O objetivo é resgatar sua trajetória e contribuições, especialmente no campo da alimentação e nutrição (A&N). As fontes primárias de consulta foram livros do acervo bibliográfico do Instituto de Nutrição Josué de Castro da Universidade Federal do Rio de Janeiro e publicações de pesquisadores e instituições/organizações científicas sobre o biografado. Os resultados demonstraram o papel relevante dessa personalidade como professor, escritor, diplomata e parlamentar. O objeto de seu interesse foi a fome no Brasil e no mundo, denunciando as raízes econômico-político-sociais do problema. Revisitar a obra de Josué de Castro possibilita ao leitor conhecer suas contribuições ao debate sobre a fome e no combate a esse mal. Permite ainda entender como seus estudos deram origem a políticas públicas na área de A&N, algumas ainda existentes.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Lucia Andrade, Universidade Federal do Rio de janeiro

Concluiu graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro-UFRJ (1988) e mestrado em Nutrição Humana pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro-INJC da UFRJ (2004). Atualmente é professora Assistente do INJC-UFRJ, atuando nos cursos de Graduação em Nutrição e Bacharelado em Gastronomia. Faz parte do grupo de assessores do conselho científico da Revista Nutrição Brasil. Foi diretora Presidente da Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro e foi diretora do Sistema de Alimentação da UFRJ. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Alimentação coletiva, atuando principalmente nos seguintes temas: nutricionista, unidades de alimentação e nutrição (UAN), gênero, trabalhadores, avaliação de consumo e planejamento de serviços de alimentação e nutrição.

 

Maria Luiza dos Santos, Universidade Federal do Rio de janeiro

Concluiu o ensino medio pelo Colégio Pedro II (conclusão em 2020). Atualmente é aluna do curso de Conservação e Restauração da Escola de Belas Artes da Universidade Federal do Rio de Janeiro. É bolsista do Programa Institucional de bolsas de Iniciação Científica da UFRJ/CNPq pelo projeto “Josué de Castro-semeador de idéias” e extensionista pelo projeto “Memorial Professor Josué de Castro-preservando a memória e o patrimônio histórico do INJC”, do Instituto de Nutrição Josué de Castro da UFRJ.

Referências

Melo MM, Neves TCW, organizadores. Josué de Castro. Brasília, DF: Câmara dos Deputados; 2007. (Perfis parlamentares; n. 52). Disponível em: https://bd.camara.leg.br/bd/handle/bdcamara/2642.

Castro J. Geografia da fome: a fome no Brasil. Rio de Janeiro: Edições Cruzeiro; 1946.

Castro J. Geopolítica da fome: ensaio sobre os problemas de alimentação e de população do mundo. Rio de Janeiro: Casa do Estudante Brasileiro; 1951.

Meirelles C, Castro J. A festa das letras. Porto Alegre (RS): Livraria do Globo; 1937.

Castro J. Homens e caranguejos. São Paulo: Brasiliense; 1967. Disponível em: https://zlib.pub/download/homens-e-caranguejos-1kelo2em6h60?hash=060fa45228d74b30e159b74799a8c936.

Vasconcelos FAG. Os Arquivos Brasileiros de Nutrição: uma revisão sobre produção científica em nutrição no Brasil (1944 a 1968). Cad Saude Publica. 1999;15(2):303-16. https://doi.org/10.1590/S0102-311X1999000200015.

Santos KH. Josué de Castro: fome e repercussões sociais. Rev Serv Soc Saude. 2011;10(1):59-90. https://doi.org/10.20396/sss.v10i1.1378.

Nascimento RCA. A contribuição de Josué de Castro para o sistema e política nacional de segurança alimentar. In: Silva TEM, organizadora. Josué de Castro. Rio de Janeiro: Fundação Miguel de Cervantes; 2012. p. 604-23. (Memoria do saber).

Câmara dos Deputados (BR). Projeto de lei n. 904, de 15 de setembro de 1959. Dispõe sobre o ensino superior de Nutrição, regula o exercício da profissão de dietista (nutricionista), e dá outras providencias. Disponível em: https://www.camara.leg.br/proposicoesWeb/fichadetramitacao?idProposicao=184246&fichaAmigavel=nao.

Lira A. “O drama das secas”: alegorias da fome no filme documentário de Rodolfo Nanni. Bilros [Internet]. 2018 [citado 14 out. 2024];6(12):33-56. Disponível em: https://revistas.uece.br/index.php/bilros/article/view/7849.

Silva TEM. Josué de Castro e os estudos sobre a fome no Brasil. Cronos [Internet]. 2009 [citado 14 out. 2024]; 10(1):51-77. Disponível em: https://periodicos.ufrn.br/cronos/article/view/1767.

The Nobel Prize. Nomination archive: Josué de Castro. The Nobel Foundation; c2024. Disponível em: https://www.nobelprize.org/nomination/archive/show_people.php?id=1660

Maluf RS. Josué de Castro: os vários legados de um personagem multifacetado. Bol Lua Nova, São Paulo, 21 set. 2023. Disponível em: https://boletimluanova.org/josue-de-castro-os-varios-legados-de-um-personagem-multifacetado/

Tendler S, diretor, Lachtermacher A, produtor. Josué de Castro: cidadão do mundo [imagem em movimento]. [Rio de Janeiro]: Bárbaras Produções; 1994. Disponível em: https://y:outu.be/LFzNVo8KIKg.

Universidade Federal do Rio de Janeiro. Exposição Josué de Castro e seu legado [Internet]. Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiro; 2023. Disponível em: https://memoria.sibi.ufrj.br/index.php/exposicoes/exposicao-2023/josue-de-castro-e-o-seu-legado.

Downloads

Publicado

15-11-2024

Como Citar

Accioly, E., Andrade, L. P. de, & Santos, M. L. M. dos. (2024). Josué de Castro: uma breve biografia do poeta da fome. História Da Enfermagem: Revista Eletrônica (HERE), 15, e009. https://doi.org/10.51234/here.2024.v15.184

Artigos Semelhantes

1 2 3 4 5 6 > >> 

Você também pode iniciar uma pesquisa avançada por similaridade para este artigo.